Ежемесячный обзор по маркируемому рынку "Пиво и слабоалкогольные напитки", Ноябрь 2025 года
Обзор отчета "Спрос на продукцию" категории "Пиво и слабоалкогольные напитки"
Объем проданных в ноябре 2025 года пива и слабоалкогольных напитков внутреннего производства составил 95% от общего объема продаж, падение показателя на 0,3 по сравнению с прошлым месяцем.
Структура вывода из оборота (продаж) в разбивке по происхождению товара представлена на рисунке 1 и в таблице 1.
На рисунке 2, а также в таблице 2 представлена динамика потребления, рассчитанная на базе стабильных торговых точек.
Большую часть рынка занимает Пиво крепостью от 3% до 6%. Доля продаж этого типа продукции от общих продаж демонстрирует стабильные объемы продаж на протяжении нескольких месяцев.
Категория Пиво крепостью от 6% до 8.6% включительно занимает второе место по продажам в товарной группе. Доля продаж этого типа продукции от общих продаж уменьшилась на 0,4 п.п. в сравнении с прошлым месяцем.
На рисунке 3 и в таблице 3 представлен спрос на продукцию на рынке пива и слабоалкогольных напитков с разбивкой по всем типам продукции.
| 2025 год | Справочно | ||
|---|---|---|---|
| Ноябрь | Январь - Ноябрь | Октябрь 2025 год | |
| Пиво крепостью от 3% до 6% | 85,22% | 86,13% | 85,22% |
| Пиво крепостью от 6% до 8.6% включительно | 9,17% | 9,61% | 9,59% |
| Пиво безалкогольное | 2,66% | 2,03% | 2,55% |
| Прочие напитки крепостью менее 7% | 1,47% | 1,11% | 1,36% |
| Сидр и грушевый сидр | 1,46% | 1,11% | 1,27% |
| Пиво крепостью свыше 8.6% | 0,01% | 0,009% | 0,01% |
| Пиво крепостью от 0.5% до 3% | 0,005% | 0,004% | 0,005% |
| Итого | 100,00% | 100,00% | 100,00% |
Большую часть рынка занимает продукция, упакованная в Пластиковые бутылки. Доля продаж этого типа продукции от общих продаж увеличилась на 0,03 п.п. в сравнении с прошлым месяцем.
Продукция, упакованная в Алюминиевые банки, занимает второе место по продажам в товарной группе. Доля продаж этого типа продукции от общих продаж уменьшилась на 0,2 п.п. в сравнении с прошлым месяцем.
На рисунке 4 и в таблице 4 представлен спрос на продукцию на рынке пива и слабоалкогольных напитков с разбивкой по всем типам продукции.
| 2025 год | Справочно | ||
|---|---|---|---|
| Ноябрь | Январь - Ноябрь | Октябрь 2025 год | |
| Пластиковые бутылки | 35,18% | 34,34% | 35,16% |
| Алюминиевые банки | 27,48% | 27,07% | 27,65% |
| Стеклянные бутылки | 26,63% | 27,74% | 27,06% |
| Кеги | 10,54% | 10,71% | 10,00% |
| Прочие | 0,2% | 0,1% | 0,1% |
| Итого | 100,00% | 100,00% | 100,00% |
В ноябре 2025 года Уральский федеральный округ был лидером по объему проданного пива крепостью от 3% до 6% на 1 000 человек населения — 5 359 литров.
Высокий объем продаж на 1 000 человек был в регионах Камчатский край (6 934 литров) и Мурманская область (6 874 литров).
Подробная региональная структура продаж с разбивкой по основным типам продукции приведена в таблице 5.
| Пиво крепостью от 3% до 6% | Пиво крепостью от 6% до 8.6% включительно | Пиво безалкогольное | Сидр и грушевый сидр | Прочие напитки крепостью менее 7% | Пиво крепостью свыше 8.6% | Пиво крепостью от 0.5% до 3% | Итого | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Уральский федеральный округ | 5,358.93 | 639.86 | 129.85 | 95.67 | 66.66 | 0.30 | 0.21 | 6,291.49 |
| Сибирский федеральный округ | 5,153.92 | 478.75 | 112.53 | 58.05 | 59.36 | 0.19 | 0.12 | 5,862.92 |
| Северо-Западный федеральный округ | 4,423.27 | 503.02 | 144.97 | 96.00 | 92.36 | 0.98 | 0.77 | 5,261.36 |
| Дальневосточный федеральный округ | 4,436.06 | 414.14 | 76.44 | 51.69 | 38.52 | 0.07 | 0.60 | 5,017.53 |
| Приволжский федеральный округ | 4,243.10 | 441.77 | 126.84 | 61.17 | 66.46 | 0.29 | 0.06 | 4,939.70 |
| Центральный федеральный округ | 3,908.48 | 430.32 | 165.43 | 80.58 | 92.84 | 1.02 | 0.25 | 4,678.92 |
| Южный федеральный округ | 3,497.12 | 399.13 | 108.18 | 65.44 | 64.55 | 0.22 | 0.07 | 4,134.72 |
| Северо-Кавказский федеральный округ | 809.71 | 114.32 | 24.42 | 19.78 | 9.41 | 0.03 | 0.00 | 977.67 |
| Справочно | ||||||||
| Мурманская область | 6,874.05 | 538.37 | 198.25 | 114.74 | 105.88 | 0.23 | 0.01 | 7,831.53 |
| Республика Коми | 6,791.58 | 633.01 | 143.37 | 104.55 | 62.61 | 0.08 | 0.00 | 7,735.21 |
| Камчатский край | 6,933.75 | 444.23 | 84.40 | 46.24 | 85.78 | 0.14 | 0.01 | 7,594.56 |
| Республика Хакасия | 6,689.74 | 444.75 | 165.20 | 48.96 | 40.10 | 0.06 | 0.00 | 7,388.81 |
| Свердловская область | 6,074.56 | 839.16 | 126.25 | 95.31 | 82.96 | 0.58 | 0.02 | 7,218.85 |
В ноябре 2025 года Дальневосточный федеральный округ был лидером по объему проданного пива в пластиковых бутылках на 1 000 человек населения — 2 298 литров.
Высокий объем продаж на 1 000 человек был в регионах Кировская область (4 273 литров) и Еврейская автономная область (4 124 литров).
Подробная региональная структура продаж с разбивкой по основным видам упаковки приведена в таблице 6.
| Пластиковые бутылки | Стеклянные бутылки | Алюминиевые банки | Кеги | Прочие | Итого | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Дальневосточный федеральный округ | 2,297.95 | 1,197.87 | 911.52 | 602.96 | 7.23 | 5,017.53 |
| Уральский федеральный округ | 2,150.70 | 1,722.37 | 1,876.44 | 524.53 | 17.46 | 6,291.49 |
| Приволжский федеральный округ | 2,016.49 | 1,241.86 | 1,308.86 | 367.35 | 5.15 | 4,939.70 |
| Северо-Западный федеральный округ | 2,004.53 | 1,145.79 | 1,678.58 | 424.64 | 7.81 | 5,261.36 |
| Сибирский федеральный округ | 1,734.68 | 1,705.99 | 1,255.07 | 1,156.59 | 10.59 | 5,862.92 |
| Центральный федеральный округ | 1,546.65 | 1,216.42 | 1,556.92 | 350.00 | 8.92 | 4,678.92 |
| Южный федеральный округ | 1,222.20 | 1,364.64 | 880.89 | 662.48 | 4.50 | 4,134.72 |
| Северо-Кавказский федеральный округ | 331.57 | 324.70 | 152.92 | 167.55 | 0.93 | 977.67 |
| Справочно | ||||||
| Кировская область | 4,273.41 | 1,250.93 | 1,244.41 | 262.73 | 2.11 | 7,033.59 |
| Еврейская автономная область | 4,123.86 | 1,351.45 | 744.11 | 199.81 | 4.00 | 6,423.23 |
| Республика Коми | 3,984.98 | 1,304.33 | 1,463.75 | 980.14 | 2.01 | 7,735.21 |
| Костромская область | 3,505.55 | 1,133.08 | 1,342.44 | 464.77 | 8.46 | 6,454.30 |
| Сахалинская область | 3,422.23 | 1,491.08 | 1,081.19 | 918.80 | 6.64 | 6,919.93 |